Steven Raichlen Locking Tongs

Steven Raichlen Locking Tongs prodotto da Steven Raichlen che con il Companion Gruop ha lanciato una linea di rub, salse e accessori innovativi e versatili con i marchi Best of Barbecue ™ e Planet Barbecue distribuiti in tutto il mondo.

La pinza per barbecue non è solo una semplice pinza ma costituisce realmente la prolunga della nostra mano in griglia quindi va scelta con cura, analizzata nei dettagli perché la pinza è l'accessorio più usato in assoluto dai griller e non possiamo permetterci ci errori di valutazione.

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Rimossa la busta di cellophane nella quale è confezionata abbiamo il piacere di maneggiare una signora pinza rifinita, consistente, ben bilanciata che non ci farà rimpiangere di certo le altre che ci sono capitate tra le mani....impugnatura, blocco, gancio, becco, molla sono ineccepibili.

Analizzando al meglio la Steven Raichlen Locking Tongs notiamo che l'impugnatura in materiale composito è ergonomica come meglio non si potrebbe desiderare avendo da un lato l'appoggio per il pollice e dall'altro l'appoggio per le altre 4 dita in modo da migliorare la presa in qualunque condizione e situazione garantendo il massimo del grip in fase di apertura e chiusura della pinza...procediamo sbloccando la molla attraverso il fermo posto all'estremità che funge anche da gancio per essere appesa ad un tool holder e la pinza è pronta per fare il lavoro sporco per il quale è stata concepita.

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La pinza ha un'apertura molto ampia che permette la presa anche dei pezzi di carne di dimensioni oltre la media e grazie alla sua lunghezza non permette alla mano di avvicinarsi molto al dispositivo proteggendola dal calore, da eventuali scintille o fiamme dovute all'ingresso di aria che alimentano le braci e che potrebbero svilupparsi e di raggiungere anche il lato più lontana della griglia senza doverci mettere troppo a ridosso del grill evitando ustioni indesiderate.

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Per conservare e prolungare la funzionalità dell'accessorio si consiglia di lavare con sapone per piatti non troppo aggressivo, sciacquare abbondantemente con acqua e asciugare immediatamente...è sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie, l'uso di pagliette in acciaio e si consiglia di applicare periodicamente un velo di olio minerale o alimentare sui componenti in legno.

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Per noi la pinza da barbecue deve essere solida e maneggevole, bilanciata ma con molla non troppo morbida, ergonomica, pratica e funzionale e soprattutto garantire una presa salda e sicura….tutte queste caratteristiche le abbiamo trovate in questa fantastica pinza di Steven Raichlen che di prepotenza entra di diritto come nostra prima scelta tra le decine di pinze possedute e provate.

La usi una volta e non puoi più farne a meno.

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Steven Raichlen Locking Tongs

Pinze con blocco

Cod. SR8113

Materiale: acciaio forgiato e legno composito

Lunghezza totale: 50 cm

Apertura: 16 cm

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